2017年6月30日金曜日

真竹の保管

昨年、真竹が虫にやられて喰われた竹全部棄てました。春に仕入れた真竹は先週雨が降りだす前まで日当たりの良い窓際で干して、割って喰われていないことを確認してから、防虫剤と一緒にビニール袋に入れています。せっかくの極上の真竹ですから喰われてはたいへん、これだけしておけば安心です。