2014年1月10日金曜日

節は富士

トンキンに比べて真竹の節は高く、まるで富士山のようです。必要最小限に削り取り、加熱プレス、最後にサンドペーパーで整えます。まさに腕の見せ所ですが、なかなか難しいです。